Ongetwijfeld zijn er veel adressen in Amsterdam om hummus te bestellen van de kaart. Maar hier wil je echt hummus eten!
We hebben het over de 3 geweldige locaties van restaurantketen D&A Hummus Bistro.
Hummus is een puree op basis van kikkererwten, sesamzaadsaus en enkele andere ingrediënten. D&A Hummus Bistro doet het nog net even iets anders dan de rest! Het menu is next level! De restaurants staan er mooi bij en het personeel weet wat ze doen.
Wat weten we over de oorsprong van hummus?
Hummus (Arabisch Øمص بطØينة, hommos bi tagina; Hebreeuws חומוס, goemoes) is een puree op basis van kikkererwten, sesamzaadsaus (tahin) en enkele andere ingrediënten. Het woord wordt ook wel geschreven als humus, hoummous of hoemoes (Bron: Wikipedia)
Waar kan je nou in Amsterdam terecht? We hebben voor het gemak de verschillende restaurants voor je op een rijtje gezet.
Hier wil je echt Hummus eten:
